“POTENSI EKSTRAK BUNGA PISANG KEPOK (MUSA PARADISIACA L.) SEBAGAI ANTIOKSIDAN DENGAN METODE DPPH  (1,1-DIFENIL-2-PIKRILHIDRAZIL)”, KESMAS, vol. 14, no. 1, pp. 123–133, Jun. 2025, doi: 10.35328/kesmas.v14i1.2917.