Efektifitas pemberian kurma dengan madu dalam meningkatkan kadar hb pada remaja di karang taruna desa cihideung kabupaten bandung barat tahun 2025

Iga  Retia Mufti; Mila Latipah Farida

doi:10.35328/kebidanan.v14i2.2908

Penulis

Iga Retia Mufti Prodi Sarjana Kebidanan/Fakultas Kebidanan, Institut Kesehatan Rajawali,/Bandung, Indonesia ##default.groups.name.author##
Mila Latipah Farida Prodi Sarjana Kebidanan/Fakultas Kebidanan, Institut Kesehatan Rajawali,/Bandung, Indonesia ##default.groups.name.author##

DOI:

https://doi.org/10.35328/kebidanan.v14i2.2908

Kata Kunci:

Anemia, Adolescent girls, Dates, Honey extract

Abstrak

Latar Belakang: Remaja pada masa pubertas sangat beresiko mengalami anemia gizi besi. Hal ini disebabkan banyaknya zat besi yang hilang selama menstruasi, selain itu diperburuk oleh kurangnya asupan zat besi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk percepatan pertumbuhan dan perkembangan. Hasil survey didapatkan anemia bisa menyebabkan Stunting, sehingga perlu penanganan serius karena 1 dari 4 remaja putri menderita anemia.

Tujuan Penelitian: Menganalis keefektifan kurna dan ekstrak madu dalam meningkatkan kadar hemoglobin pada remaja di desa cihideung tahun 2024.

Metode Penelitian: Penelitian kuantitatif dengan metode penelitian eksperimen dan menggunakan desain penelitian Two Group Pretest-Posttest. Pengambilan sampel menggunakan Teknik Purposive Sampling pada 30 responden.

Hasil Penelitian: Hasil penelitian didapatkan bahwa rata-rata kadar hemoglobin pada remaja dengan anemia setelah diberikan kurmaadalah 12,807 gr/dL dengan standar deviasi 0,6216 gr/dL, sedangkan rata-rata kadar hemoglobin remaja dengan anemia setelah diberikan madu adalah 12,173 gr/dL dengan standar deviasi 0,1422 gr/dL. Hasil uji statistik menggunakan Uji T Independen didapatkan nilai p = 0,006, dimana p < 0,05, sehingga terdapat perbedaan rata-rata kadar hemoglobin pada remaja dengan anemia yang signifikan antara kelompok kurma dan madu.

Simpulan: kurma lebih efektif dalam meningkatkan kadar hemoglobin pada remaja dengan anemia di desa cihideung Tahun 2024.

Kata Kunci : Anemia, Remaja, Kurma, Madu

Unduhan

Data unduhan tidak tersedia.

Referensi

Aisah, A., Rasyid, R., Rofinda, Z. D., & Masrul, M. (2022). Pengaruh pemberian buah kurma (Phoenix dactylifera L) terhadap peningkatan kadar hemoglobin dan feritin pada mahasiswi. Jurnal Akademika Baiturrahim Jambi, 11(1), 126–134. http://jab.ubr.ac.id/index.php/jab/article/view/511

Arifin, A. S. N., Handayani, R., & Handayani, Y. (2024). Hubungan Anemia dan Prestasi Belajar Pada Remaja Putri. Jurnal Kebidanan Malakbi, 5(2), 78–85. https://jurnal.poltekkesmamuju.ac.id/index.php/b/article/view/1366

Astuti, E. R. (2023). Literature review: Faktor-Faktor Penyebab Anemia Pada Remaja Putri. Jambura Journal of Health Sciences and Research, 5(2), 550–561. https://ejurnal.ung.ac.id/index.php/jjhsr/article/view/17341

Chendriany, D., Siregar, A. Y. M., & Lubis, T. R. (2021). Efektivitas tablet Fe terhadap kadar hemoglobin pada remaja. Jurnal Ilmiah Kesehatan, 12(2), 100–107.

Desmariyenti, D., Wahyuningsih, E., & Afrizal, T. (2023). Efektivitas konsumsi kurma terhadap kadar hemoglobin ibu hamil. Jurnal Kesehatan Ibu dan Anak, 11(1), 22–28.

Direktorat Gizi Masyarakat. (2020). Pedoman Pelaksanaan Intervensi Gizi Spesifik pada 1000 HPK. Kementerian Kesehatan RI.

Fitria, F. (2020). Pengaruh pemberian kurma dan madu terhadap peningkatan Hb pada remaja putri. Infokes, 10(2), 299–305. https://jurnal.ikbis.ac.id/index.php/infokes/article/view/181

Guyton, A. C., & Hall, J. E. (2021). Textbook of medical physiology (14th ed.). Elsevier.

Hall, J. E., & Hall, M. E. (2020). Guyton and Hall textbook of medical physiology E-Book. Elsevier Health Sciences.

Hartati, D., & Sunarsih, N. M. (2021). Efek pemberian madu terhadap kadar hemoglobin pada remaja anemia. Jurnal Gizi dan Kesehatan, 13(2), 76–81.

Imas, N., Putri, R. D., & Sulastri, D. (2022). Kepatuhan konsumsi tablet Fe dan kejadian anemia pada remaja putri. Jurnal Gizi Indonesia, 11(1), 45–52.

Irmawati, D., & Rosdianah, R. (2020). Asupan zat besi dan kejadian anemia pada remaja putri. Jurnal Gizi dan Dietetik Indonesia, 8(2), 93–98.

Islamiyah, L. (2017). Kandungan madu dalam peningkatan hemoglobin: Tinjauan teori dan praktik. Jurnal Kesehatan, 6(1), 34–39.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2018). Petunjuk teknis pemberian tablet tambah darah pada remaja putri. Kemenkes RI.

Narulita, L., Hanifa, F., & Anggreni, M. (2024). Pengaruh pemberian kurma dan madu terhadap peningkatan kadar hemoglobin pada remaja putri di PMB L Kabupaten Pesisir Selatan Tahun 2024. Innovative: Journal of Social Science Research, 4(3), 894–905. http://j-innovative.org/index.php/Innovative/article/view/10541

Podungge, Y., Nurlaily, S., & Mile, S. Y. W. (2022). Buku referensi remaja sehat, bebas anemia. Deepublish.

Putri, A. D., Sari, N., & Haryanto, A. (2024). Pemberian madu dalam meningkatkan hemoglobin remaja putri. Jurnal Kesehatan Reproduksi, 9(1), 54–61.

Rahmiati, S., Fauziyah, A., & Rosdiana, D. (2023). Efektivitas pemberian kurma dan tablet Fe terhadap kadar hemoglobin. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 18(3), 333–339.

Rishel, N. A. (2023). Peningkatan kadar hemoglobin melalui pemberian madu pada remaja anemia. Jurnal Ilmu Kesehatan dan Kebidanan, 14(2), 112–120.

Rohanah, R., Mufidah, N., & Wulandari, R. (2023). Komposisi gizi dan manfaat kurma untuk kesehatan. Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi, 17(2), 88–96.

Santy, E., & Jaleha, R. (2019). Pengaruh tablet Fe dan kurma terhadap kadar hemoglobin pada remaja putri. Jurnal Kesehatan Reproduksi, 3(2), 72–80.

Setiawaty, E. F., Risnawati, R., Damanik, C., & Hartati, D. (2024). Pengaruh pemberian buah kurma terhadap peningkatan kadar hemoglobin remaja putri di SMA Negeri 5 Berau. Innovative: Journal of Social Science Research, 4(2), 5793–5808. https://j-innovative.org/index.php/Innovative/article/view/9723

Soleha, S., Sari, P., & Mahardika, D. (2020). Kandungan gizi kurma dan pengaruhnya terhadap hemoglobin. Jurnal Gizi Indonesia, 5(2), 120–128.

Sugiyono. (2017). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif dan R&D. Alfabeta.

Swarjana, I. K., & Skm, M. P. H. (2022). Populasi-sampel, teknik sampling & bias dalam penelitian. Penerbit Andi.

Syamsul, T. D., & Natzir, R. (2023). Anatomi fisiologi sistem endokrin. Penerbit Tahta Media.

Taufiqa, Z., Ekawidyani, K. R., & Sari, T. P. (2020). Aku sehat tanpa anemia: Buku saku anemia untuk remaja putri. CV Wonderland Family Publisher.

Triani, Y., Lestari, F., & Anggraini, N. (2023). Pemberian madu dan tablet Fe terhadap peningkatan hemoglobin. Jurnal Gizi Remaja, 5(1), 27–34.

Wada, F. H., Pertiwi, A., Hasiolan, M. I. S., Lestari, S., Sudipa, I. G. I., Patalatu, J. S., ... & Rahman, A. (2024). Buku ajar metodologi penelitian. PT Sonpedia Publishing Indonesia.

Wicaksono, A. (2022). Metodologi penelitian pendidikan: Pengantar ringkas. Garudhawaca.

World Health Organization. (2023). Anaemia. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/anaemia